NCHFP:s relish med chayote, Seckelpäron, paprika, lök och serranochili i 5-procentig äppelcidervinäger.
NCHFP:s kryddiga tomatketchup med chili, senap, kryddpeppar, pepparkorn och lagerblad.
NCHFP:s hela paradisäpplen i en söt lag med 5-procentig äppelcidervinäger, kanel, kryddnejlika och ingefära.
NCHFP:s möra paradisäpplen i en tjock söt lag med 5-procentig vinäger, kanel, kryddpeppar och kryddnejlika.
NCHFP:s enkla starka chilisås med konserverade tomater, serranochili, 5-procentig vinäger och inläggningskryddor.
NCHFP:s fasta mogna fikon i en söt vinägerlag med kanel, kryddpeppar och kryddnejlika.
NCHFP:s grundmetod för puré av tillåtna frukter, med vattenbad samt testade alternativ för manometer och tyngdventil.
NCHFP:s äldre giltiga recept på kryddiga äppelringar i en mycket söt 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s vattenbadskonserverade topping av söta körsbär med flytande pektin.
NCHFP:s vattenbadskonserverade tranbärs- och apelsinchutney med russin, ingefära och kanel.
NCHFP:s vattenbadskonserverade höstträdgårdsrelish med kål, blomkål, gröna tomater, lök och paprika.
NCHFP:s vattenbadskonserverade druvjuice, klarad genom kall vila och försiktig avhällning.
NCHFP:s konserverade grapefrukt- och apelsinklyftor i vatten, citrusjuice eller sockerlag.
NCHFP:s vattenbadskonserverade äppelrelish med serranochili, kanel, kryddnejlika, kryddpeppar och ingefära.
NCHFP:s heta vattenbadskonserverade relish med paprika, jalapeño, lök och senapsfrö.
NCHFP:s vattenbadskonserverade chutney av hård omogen mango, russin, lök, ingefära och chili.
NCHFP:s vattenbadskonserverade mangosås med honung, buteljerad citronjuice och askorbinsyra.
NCHFP:s råfyllda fruktcocktail med persikor, päron, gröna vindruvor och maraschinokörsbär.
NCHFP:s konserverade nektariner i vatten, juice eller sockerlag, med varm- eller råfyllning.
NCHFP:s metod för att frysa söt paprika, blancherad för matlagning eller rå för krispigare konsistens.
NCHFP:s metod för att frysa små hela morötter eller morötter i skivor, tärningar och stavar.
NCHFP:s metod för att frysa spenat och annat ungt bladgrönt efter vattenblanchering.
NCHFP:s enkla metod för att frysa hela chilifrukter utan blanchering och utan luftspalt.
NCHFP:s metod för att frysa svamp efter ångning eller upphettning i smör eller margarin.
NCHFP:s metoder för att frysa tillagad vintersquash och pumpa som mosad massa.
NCHFP:s vattenbadskonserverade tranbärssås som slät, krossad eller hel sås.
NCHFP:s vattenbadskonserverade fikon i lätt sockerlag med obligatorisk syrning i varje burk.
NCHFP:s metod för hela vindruvor i mycket lätt eller lätt sockerlag, med varm- eller råfyllning.
NCHFP:s fullständiga metod för gula persikor i halvor eller skivor; receptet gäller inte persikor med vitt fruktkött.
NCHFP:s vattenbadskonserverade ananas i vatten, juice eller sockerlag.
NCHFP:s varmfyllda rabarber med socker, testad för vattenbad eller tryckkonservering.
NCHFP/USDA:s fem sockerlagsstyrkor för fruktkonservering, med kompletta mängder för både pint- och quartladdningar.
NCHFP/USDA:s aprikoser i halvor eller skivor, varm- eller råpackade i vatten, juice eller sockerlag.
NCHFP/USDA:s hela söta eller sura körsbär, med eller utan kärnor och varm- eller råpackade.
NCHFP:s varmförpackade tranbär i kraftig sockerlag, kokta i tre minuter.
NCHFP/USDA:s tomatjuice med obligatorisk syrning och metod som motverkar separering.
NCHFP:s koncentrerade tomatpuré med citronsyra i hela satsen och kokkonservering i half-pintburkar.
NCHFP/USDA:s klassiska tomatketchup med 5-procentig äppelcidervinäger och hela kryddor.
NCHFP:s tryckkonserverade gräddmajs, varmförpackad och endast testad i pintburkar.
NCHFP/USDA:s tryckkonserverade sötpotatis, hel eller i jämna bitar och täckt med kokande vatten eller sockerlag.
NCHFP/USDA:s tryckkonserverade färs, köttbullar, biffar eller korvbitar med het vätska.
NCHFP/USDA:s små hela marinerade champinjoner med flaskad citronjuice, olja, vinäger och örter.
NCHFP:s inlagda små morötter med senapsfrö, sellerifrö och sötsyrlig vinägerlag.
NCHFP/USDA:s inlagda paprikastrimlor med vitlök i sötsyrlig vinägerlag.
NCHFP:s inlagda morotsslantar med senapsfrö, sellerifrö och sötsyrlig vinägerlag.
NCHFP/USDA:s inlagda chili och paprikor, skalade och råpackade i het vinägerlag.
NCHFP/USDA:s tryckkonserverade pumpa och vintersquash i kuber, med varm fyllning och exakta tryck.
NCHFP/USDA:s bakade torra bönor med melassås och fläsk, skinka eller bacon, färdiga för tryckkonservering.
NCHFP/USDA:s tryckkonserverade färska limabönor, varm- eller råpackade efter bönstorlek.
NCHFP/USDA:s heta chilisalsa med tomat, skalad chili, lök och vinäger.
Sida 15 av 17