NCHFP:s lagpackning och plommonsås för frysning, med fulla 40- och 50-procentiga lagar, askorbinsyrados och luftspalter.
NCHFP:s lag- och sockerpackning för hela, skivade eller krossade jordgubbar, med fulla proportioner och rätt luftspalt.
NCHFP:s succotash av sockermajs, limabönor och valfri tomat, med varm- eller råfyllning och fulla trycktabeller.
NCHFP:s squashrelish av gul sommarsquash, zucchini eller en blandning med lök i kryddad 5-procentig äppelcidervinägerlag.
NCHFP:s söta äppelrelish med mörkningsbad, ljus majssirap och hela kryddor i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s söta relish av grovmalen grön och röd paprika och lök, med all grönsakssaft bevarad i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s syrliga tomatillorelish med jicama, plommontomat, tre paprikasorter och kryddpåse i 5-procentig äppelcidervinäger.
NCHFP:s piccalilli med gröna tomater, röd och grön paprika, lök och kål i söt kryddad 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s söta gurkrelish med grön och röd paprika, lök och en kryddad 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s råfyllda picklade sparris med vitlök, dillfrö, valfri stark chili och vit destillerad vinäger.
NCHFP:s picklade rödbetor i söt kryddad 5-procentig vinägerlag, med valfri lök och variant för hela babyrödbetor.
NCHFP:s picklade blomkål eller brysselkål med lök och röd paprika i kryddad 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s majsrelish med röd och grön paprika, selleri, lök och kryddad 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s hela råfyllda okraskidor med dillfrö, vitlök och stark chili i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s vita pärllök i söt 5-procentig vinägerlag med senapsfrö och sellerifrö.
NCHFP:s relish med lök och röd och grön paprika, kokad till halva volymen i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s picklade trebönssallad med gröna eller gula bönor, kidneybönor, kikärter, lök, selleri och paprika.
NCHFP:s råfyllda ringar av gul bananpeppar med sellerifrö och senapsfrö i 5-procentig äppelcidervinägerlag.
NCHFP:s halva eller hela plommon som varm- eller råfylls i vatten eller sockerlag och processas med en av tre testade metoder.
NCHFP:s snabba söta gurkpickles som skivor eller stavar med varm- eller råfyllning och valfri kalkvariant.
NCHFP:s skivade dillpickles med reducerad natriummängd, lök, färsk dill och 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s skivade söta gurkpickles med mindre salt, två separata 5-procentiga vinägerblandningar och varmfyllning.
NCHFP:s skörderelish med gröna och röda tomater, kål, lök, selleri, paprika och gurka i kryddad 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s kryddiga tranbärssalsa med rödlök, serranochili, klöverhonung och 5-procentig äppelcidervinäger.
NCHFP:s kryddiga jicamarelish med gul och röd paprika, lök, fingerhot-chili och kryddpåse i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s hela gröna tomater med dill, selleri, grön paprika och vitlök i 5-procentig vinägerlag.
NCHFP:s mangosalsa med hård grön mango, röd paprika, gul lök, ingefära och 5-procentig äppelcidervinäger.
NCHFP:s gröna, fasta mango som varmfylls i lätt eller medel sockerlag och vattenbadskonserveras.
NCHFP:s metod för smakrik mayhawjuice till gelé och sirap eller för konservering som juice.
NCHFP:s mayhawsirap med mayhawjuice, socker och valfri vit majssirap för pannkakor, våfflor, desserter och matlagning.
NCHFP:s tryckkonserverade mexikanska tomatsås med rostad chili, tomater, lök, oregano och vinäger.
NCHFP:s picklade rödbetor utan tillsatt socker, med valfri sukralos och en testad variation för hela små rödbetor.
NCHFP:s picklade nästan omogna cantaloupe utan tillsatt socker, med valfri granulerad Splenda/sukralos.
NCHFP:s söta inlagda gurkskivor utan tillsatt socker, med valfri granulerad Splenda/sukralos.
NCHFP:s unga, späda okra som varmfylls hel eller i bitar och tryckkonserveras.
NCHFP:s Oscarrelish med persika, tomat, paprika, lök, farinsocker, 5-procentig vinäger och inläggningskryddor.
NCHFP:s fasta mogna papaya som varmfylls i medel eller kraftig sockerlag med citronsaft.
NCHFP:s salsa med romatomat, gul lök, grön paprika, hård omogen persika, Granny Smith-äpple och 5-procentig vinäger.
NCHFP:s topping av mosade mogna gula persikor med socker och flaskad citronsaft.
NCHFP:s små fasta päron i en söt lag med 5-procentig vit vinäger, kanel, kryddnejlika och kryddpeppar.
NCHFP:s päronrelish med grön och röd paprika, lök, selleri, socker, kryddpeppar och 5-procentig vinäger.
NCHFP:s asiatiska päron med obligatorisk syrning i varje burk före vattenbadskonservering.
NCHFP:s skalade unga gröna ärtor som varm- eller råfylls och tryckkonserveras i pint- eller quartburkar.
NCHFP:s söta gurkpickles som saltas och sötas stegvis under 14 dagar före vattenbadskonservering.
NCHFP:s klassiska äppelsmör med äppelcider, vinäger, vitt och brunt socker samt kryddor.
NCHFP:s äppelsmör med mindre socker, testat med Golden Delicious och strösukralos.
NCHFP:s vattenbadskonserverade jordärtskockor i 5-procentig vinägerlag med gurkmeja, kryddor och röd paprika.
NCHFP:s vattenbadskonserverade blenderketchup med tomat, paprika, lök, 5-procentig vinäger och kryddor.
NCHFP:s tvådagarsrecept på picklad cantaloupe i 5-procentig äppelcidervinäger med kanel, nejlika, ingefära och chili.
NCHFP:s inlagda sallad med chayote, jicama, röd paprika och chili i 5-procentig äppelcidervinäger.
Sida 14 av 17