Baconets rökiga smak tillsammans med den djupa sötman från sirap och kryddor ger dessa cowboy beans en oemotståndlig smak. 

Med inspiration från Mellanösterns smakrika kök är dessa picklade blandade grönsaker en harmonisk kombination av syra, sötma och hetta.

Bär är tacksamt. Eftersom de har mycket naturlig syra så räcker det med vattenbadskonservering.

Smaskig köttfärssås

Läckert äppelmos - med eller utan socker som håller i skafferiet

Riktigt god rabarberchutney som passar till det mesta - prova till grillat!

Tryckkonserveringsrecept

En komplett guide till Pearl Mason Jars

En guide till hur man tar vara på skörden med kok & tryckkonservering.

En guide till hur man tar vara på skörden med kok & tryckkonservering.