NCHFP:s fullständiga druvgelé med pulverpektin, komplett juiceutvinning, nattvila mot tartratkristaller, ny silning och rätt pektinordning.
NCHFP:s fullständiga druv- och plommongelé med oskalade plommon, Concorddruvor, exakt juicevolym, pulverpektin och höjdanpassade tider.
NCHFP:s fullständiga loquatgelé utan tillsatt pektin, med noggrann juiceutvinning, nedkokning, exakt geléprov och höjdanpassad kokkonservering.
NCHFP:s fullständiga mayhawgelé med pulverpektin, inklusive källans hela juiceutvinning, exakta proportioner och kokordning.
NCHFP:s fullständiga mayhawgelé utan tillsatt pektin, med rätt mognadsblandning, varsam juiceutvinning, sockerförhållande och exakt geléslutpunkt.
NCHFP:s fullständiga mayhaw- och chiliegelé med pulverpektin, full mayhawjuiceutvinning, två chilisorter, vinäger och tvåstegskokning.
NCHFP:s fullständiga mintgelé med äppelcidervinäger och flytande pektin, fast packad mynta, exakt kokordning och slutsilning.
NCHFP:s fullständiga mintgelé med citron och flytande pektin, exakt mintjuiceutvinning, pektinvikt och höjdanpassad processtid.
NCHFP:s fullständiga blandfruktgelé med separat tranbärs-, kvitten- och äppeljuiceutvinning, flytande pektin och exakt kokordning.
NCHFP:s fullständiga mullbärsgelé med flytande pektin, pressad juice, citronsaft, rätt pektinordning och korrigerad processtid.
NCHFP:s fullständiga mullbärsgelé med pulverpektin, rätt mognadsblandning eller citrontillägg, pressad juice och korrigerad processtid.
NCHFP:s fullständiga muscadine- eller scuppernonggelé utan tillsatt pektin, med vattenfri juiceutvinning, kylvila, omsilning och exakt geléslutpunkt.
NCHFP:s fullständiga kryddade apelsingelé med pulverpektin, citronsaft, apelsinskal och hel kanel, kryddpeppar och nejlika i kryddpåse.
NCHFP:s fullständiga apelsingelé av tinat fryst apelsinjuicekoncentrat, med pulverpektin, exakt sockerordning och höjdanpassade tider.
NCHFP:s fullständiga persiko- och apelsinmarmelad utan tillsatt pektin, med full citrusberedning, citronjuice och temperaturstyrd slutpunkt.
NCHFP:s fullständiga plommonconserve med apelsinskal och fruktkött, russin, nötter, exakt geléslutpunkt och höjdanpassade tider.
NCHFP:s fullständiga plommongelé med flytande pektin, oskalade och okärnade plommon, full juiceutvinning och exakt kokordning.
NCHFP:s fullständiga plommongelé med pulverpektin, oskalade och okärnade plommon, full juiceutvinning och exakt pektin- och sockerordning.
NCHFP:s fullständiga plommongelé utan tillsatt pektin, med källans råvarukvot, avrinning utan pressning, reduktion och temperatur- eller skedprov.
NCHFP:s fullständiga preserves på syrliga urkärnade plommon, med långsam sockerupplösning, snabb kokning och exakt geléslutpunkt.
NCHFP:s fullständiga kvittengelé utan tillsatt pektin, med rätt mognadsblandning, oskalad och okärnad frukt, full juiceutvinning och exakt slutpunkt.
NCHFP:s fullständiga persiko- och ananasspread med buteljerad citronjuice, utan socker eller med upp till angiven mängd och separata tider för två burkstorlekar.
NCHFP:s fullständiga jordgubbsgelé med flytande pektin, full juiceutvinning utan vatten, exakt sockermängd och källriktig kokordning.
NCHFP:s fullständiga jordgubbsgelé med pulverpektin, full juiceutvinning utan vatten och exakt ordning mellan pektin, uppkok och socker.
NCHFP:s fullständiga jordgubbspreserves med fasta syrliga bär, skiktning med socker, 8–10 timmars sval dragning och exakt slutpunkt.
NCHFP:s fullständiga jordgubbs- och rabarbergelé med flytande pektin, receptspecifik försiktig pressning, exakt juicevolym och full kokordning.
NCHFP:s fullständiga preserves på vattenmelonskal, med 5–6 timmars saltlake, sköljning, ingefärskokning och separat citronlag.
NCHFP:s fullständiga kylförvarade äppelspread med gelatin, osötad äppeljuice, buteljerad citronjuice och flytande lågkalorisötningsmedel.
NCHFP:s fullständiga kylförvarade druvspread med gelatin, osötad druvjuice, buteljerad citronjuice och flytande lågkalorisötningsmedel.
NCHFP:s fullständiga kylförvarade äppelgelé med gelatin, osötad äppeljuice, buteljerad citronjuice och flytande sötningsmedel.
NCHFP:s fullständiga kylförvarade druvgelé med gelatin, osötad druvjuice, buteljerad citronjuice och flytande sötningsmedel.
NCHFP:s fullständiga kylförvarade gelé med gelatin, buteljerad osötad fruktjuice och Splenda Granular, utan konserveringsprocess eller frysning.
NCHFP:s tre metoder för att frysa äpplen: lagpackning, sockerpackning och torrpackning, med mörkningsskydd och full luftspaltstabell.
NCHFP:s två metoder för att frysa aprikoser: kall 40-procentig lag eller sockerpackning, med separata askorbinsyrabehandlingar och full luftspaltstabell.
NCHFP:s metod för att frysa sparris med storlekssortering, 2–4 minuters vattenblanchering, snabb kylning och packning utan luftspalt.
NCHFP:s tre metoder för att frysa björnbär: 40–50-procentig lag, sockerpackning eller torrpackning, med full luftspaltstabell.
NCHFP:s metoder för hela blåbär utan förtvätt och för sötade krossade bär eller puré, med packningsspecifika luftspalter.
NCHFP:s metod för att frysa broccoli efter 30 minuters saltbad och tre minuters vatten- eller fem minuters ångblanchering.
NCHFP:s metod för att frysa kål eller salladskål för tillagade rätter, med 1 1/2 minuts vattenblanchering, snabb kylning och exakt luftspalt.
NCHFP:s metod för att frysa blomkål med valfritt 30-minuters saltbad, saltat blancheringsvatten, snabb kylning och packning utan luftspalt.
NCHFP:s metod för att frysa färska örter i små inslagna portioner, främst för hackad användning i tillagade rätter.
NCHFP:s torr- och lagpackning för rabarber, med valfri enminuts förvärmning, kall 40-procentig lag och full luftspaltstabell.
NCHFP:s lag- och sockerpackning för sura körsbär, med kall 50-procentig lag, exakt sockerproportion och full luftspaltstabell.
NCHFP:s lagpackning för söta mörka körsbär, med kall 40-procentig lag, valfri askorbinsyra och full luftspaltstabell.
NCHFP:s torr-, styck- och lagpackning för tranbär, med kall 50-procentig lag och rätt luftspalt för varje packning.
NCHFP:s metod för att frysa platta späda ärtskidor, med storleksanpassad vattenblanchering, lika lång kylning och exakt luftspalt.
NCHFP:s lag-, torr- och styckfrysning för mogna fikon, med fulla mängder för askorbinsyra eller citronjuice och rätt luftspalt.
NCHFP:s tre metoder för att frysa hela druvor, druvpuré eller druvjuice, med fulla proportioner, kristallavskiljning och luftspalter.
NCHFP:s lag-, styck- och purépackning för mango, med full 30-procentig lag och rätt luftspalt för varje metod.
NCHFP:s lag-, socker-, kross- och purépackning för persikor och nektariner, med fulla proportioner, kvalitetsbehandlingar och luftspalter.
Sida 13 av 17