NCHFP:s fullständiga kylförvarade druvspread med gelatin, osötad druvjuice, buteljerad citronjuice och flytande lågkalorisötningsmedel.
Endast kylförvaring: Det här är en kylprodukt. Konservera inte burkarna för förvaring i rumstemperatur och frys inte produkten. Förvara den i kylskåp och använd inom 4 veckor.
Utbyte: Cirka 3 half-pintburkar/cirka 240 ml per burk.
Ingredienser
- 2 tablespoons/cirka 30 ml gelatinpulver utan smak
- 24 fluid ounces/cirka 710 ml osötad druvjuice, buteljerad enligt originalet
- 2 tablespoons/cirka 30 ml buteljerad citronjuice
- 2 tablespoons/cirka 30 ml flytande lågkalorisötningsmedel
Gör så här
- Blanda gelatinpulvret, druvjuicen och citronjuicen i en kastrull. Låt stå tills gelatinet har mjuknat och svällt.
- Värm blandningen till full rullande kokning under omrörning.
- Koka i 1 minut så att gelatinet löses upp.
- Ta kastrullen från värmen och rör ned det flytande lågkalorisötningsmedlet.
- Fyll genast i burkar och lämna 1/4 inch/cirka 6 mm luftspalt. Sätt på locken.
- Låt svalna och förvara i kylskåp. Använd inom 4 veckor.
Viktigt att inte ändra
- Använd buteljerad citronjuice och behåll hela mängden.
- Koka i 1 minut efter att blandningen nått full rullande kokning.
- Rör ned sötningsmedlet först efter att kastrullen tagits från värmen.
- Konservera eller frys inte produkten. Den ska kylförvaras och användas inom 4 veckor.
Källa och originalrecept
Granskat och manuellt översatt från NCHFP: Refrigerated Grape Spread (Made with Gelatin).