Ett verifierat basrecept för hot sauce med konserverade tärnade tomater, serranochili, vinäger och kryddor.

Ett verifierat basrecept för picklade fikon i söt, kryddad vinägerlag.

Ett verifierat basrecept för konserverad fruktpuré, med tydliga begränsningar för vilka frukter som får användas.

Ett verifierat basrecept för kryddiga äppelringar i söt, kryddad lag.

Ett verifierat basrecept för söt körsbärstopping med flytande pektin.

Ett verifierat basrecept för tranbärs- och apelsinchutney med russin, ingefära och kanel.

Ett verifierat basrecept för relish på kål, blomkål, gröna tomater, lök och paprika.

Ett verifierat basrecept för konserverad druvjuice.

Ett verifierat basrecept för grapefruit- och apelsinklyftor i vatten, citrusjuice eller sockerlag.

Ett verifierat basrecept för äppelrelish med vinäger, socker, kryddor och röd serranochili.

Ett verifierat basrecept för het relish på paprika, jalapeño, lök och vinäger.

Ett verifierat basrecept för mangochutney på hård omogen mango, vinäger, russin och kryddor.

Ett verifierat basrecept för konserverad mangosås med citronjuice, honung och askorbinsyra.

Ett verifierat basrecept för fruktcocktail med persikor, päron, vindruvor och körsbär i sockerlag.

Ett verifierat basrecept för nektariner i halvor eller skivor, med vatten, juice eller sockerlag.

Ett verifierat basrecept för att frysa paprika, antingen blancherad för matlagning eller rå för krispigare användning.

Ett verifierat basrecept för att frysa morötter i hela små morötter, skivor, tärningar eller stavar.

Ett verifierat basrecept för att frysa spenat och annat bladgrönt.

Ett verifierat basrecept för att frysa chili utan blanchering.

Ett verifierat basrecept för att frysa svamp, antingen ångad eller hastigt stekt i fett.