Ett verifierat basrecept för att frysa vintersquash och pumpa som kokt eller ugnsbakad mosad massa.

Ett verifierat basrecept för kokkonserverad tranbärssås.

Ett verifierat basrecept för hot-packade fikon i lätt sockerlag med tillsatt syra.

Ett verifierat basrecept för hela vindruvor i mycket lätt eller lätt sockerlag.

Ett verifierat basrecept för gula persikor i halvor eller skivor. Receptet ska inte användas för vita persikor.

Ett verifierat basrecept för hot-packad ananas i vatten, juice eller sockerlag.

Ett verifierat basrecept för konserverad rabarber med socker, kokkonserverad eller tryckkonserverad enligt originalets alternativ.

Sockerlag används ofta när frukt och bär kokkonserveras. Här är en svensk översikt över lätt, medel, kraftig och mycket kraftig sockerlag, med mått som är lättare att använda i svenska kök.

Ett verifierat basrecept för konserverade aprikoser i halvor eller skivor.

Ett verifierat basrecept för hela söta eller sura körsbär, med eller utan kärnor.

Ett verifierat basrecept för hot-packade tranbär i kraftig sockerlag.

Ett verifierat basrecept för konserverad tomatjuice med obligatorisk syrning.

Ett verifierat basrecept för kokkonserverad tomatpuré av Roma- eller pastatomater.

Ett verifierat basrecept för klassisk tomatketchup med cider­vinäger och kryddor.

Ett verifierat basrecept för tryckkonserverad cream style-majs.

Ett verifierat basrecept för tryckkonserverad sötpotatis i bitar eller hel.

Ett verifierat basrecept för tryckkonserverad färs eller hackat kött.

Ett verifierat basrecept för marinerade hela champinjoner i vinäger- och oljelag.

Ett verifierat basrecept för små picklade morötter med senapsfrö och sellerifrö.

Ett verifierat basrecept för sötpicklad paprika i vinägerlag.