Torkugn med timer

Frutty torkugn i rostfritt stål är utvecklad för professionellt bruk och passar restaurangkök, småskaliga producenter och gårdsförädling. Den robusta stålkonstruktionen, tunnelsystemet för jämn luftfördelning och den digitala styrningen ger jämna, reproducerbara resultat i ett kompakt format. En ideal lösning när du behöver hög kapacitet och precision i varje sats.

Fördelar & förklaringar

• 10 hållbara galler i rostfritt stål
  Fördel: Lång livslängd och enkel rengöring.
  Förklaring: Rostfritt stål står emot fukt och syror från frukt och grönsaker, vilket gör att gallren inte rostar eller tappar form.
• Tunnelsystem för jämn torkning
  Fördel: Jämna resultat utan extra arbete.
  Förklaring: Luftflödet cirkulerar horisontellt genom varje nivå, så all mat torkas lika snabbt och du slipper omstapla gallren.
• Justerbar temperatur 35–75 °C
  Fördel: Passar många råvaror.
  Förklaring: Låg temperatur skyddar örter och känsliga frukter, högre temperatur passar rotfrukter eller kött – full kontroll för bästa resultat.
• Timer upp till 24 timmar
  Fördel: Exakt torktid med minimal övervakning.
  Förklaring: Ställ in tiden och låt ugnen sköta processen – du frigör tid i produktionen.
• Kompakt, professionell konstruktion
  Fördel: Tar liten plats men levererar volym.
  Förklaring: Effektiv layout i rostfritt stål ger hög kapacitet även i trånga köksmiljöer.

Teknisk specifikation