Kålrabbi – Groddar & mikroblad 20g

Kålrabbigroddar är ett riktigt blickfång – intensivt lila, krispiga och med en söt, nötaktig kålsmak som lyfter vilken rätt som helst. Dessa ekologiska frön är särskilt utvalda för sin grobarhet och färgintensitet och passar perfekt för både snabba groddar och längre mikroblad. En favorit bland både hemmakockar och odlare som vill skapa något vackert och gott – året om.

Vad kan du använda kålrabbi till?

• Färgstark topping till sallader, soppor och wraps
• Elegant garnering på tallrik eller smörgås
• Mild kålsmak med sötma – passar i både råa och varma rätter
• Odla som mikroblad för ännu djupare färg och fylligare blad

Odlingsmetoder

1. Blötlägg 1–2 teskedar frön i 8–12 timmar i kallt vatten.
2. För groddar: Skölj och odla i liten groddburk 3–7 dagar.
3. För mikroblad: Sprid på fuktig odlingsmatta i tråg och håll jämnt fuktigt i 10–14 dagar.
4. Skörda och servera – vackert, nyttigt och smakfullt!

Snabbfakta & specifikation