Stort Fermenteringslock – 100 mm

Ett praktiskt jäslock med inbyggd ventil som underlättar fermenteringsprocessen genom att släppa ut överflödig koldioxid samtidigt som det skyddar innehållet från syre och kontaminering. Perfekt för dig som vill tillverka probiotiska delikatesser hemma – utan krångel.

Användningsområden

• Fermentering av grönsaker – som surkål, kimchi och picklade gurkor
• Tillverkning av fermenterade mejeriprodukter eller probiotiska tillbehör
• Jäsning av deg eller andra livsmedel i lufttät miljö

Så funkar det

1. Förbered grönsakerna och krydda efter smak.
2. Placera dem i glasburken med tillräcklig mängd vatten.
3. Tryck ner allt under vätskenivån med ett blad eller pressinsats.
4. Sätt på fermenteringslocket – sedan sköter ventilen resten!

Teknisk specifikation