Igelkottstaggsvamp Stockodlingskit – Snabbväxande Mycel
Ett komplett kit för att odla en av världens mest exklusiva svampar – direkt i din egen trädgård. Med snabbväxande mycel och alla verktyg du behöver, är det enkelt att lyckas med stockodling av Igelkottstaggsvamp.
Fördelar
- Odla en fridlyst delikatess på ett hållbart sätt.
- Snabb etablering med högkvalitativt mycel.
- Komplett kit – inga extra verktyg behövs.
- Lång skördeperiod och flerårig odling.
- Svensktillverkat mycel från Svamphuset.
Kitet räcker till att ympa upp till 3 meter stock. Den unika tekniken med dubbla borrhål gör att mycelet etablerar sig snabbt och ger stabila skördar i flera år.
Vad ingår?
- 450 g snabbväxande Igelkottstaggsvamp-mycel
- 12,8 mm mycelborr med borrstopp
- 6 mm kanalborr för djup inokulering
- Mycelinjektor – för exakt applicering
- 200 g bivax – miljövänligt och skyddande
- 1 st vaxapplikator
- Tryckt steg-för-steg-guide
Smakprofil: Havets Gåva från Skogen
Igelkottstaggsvamp (Hericium erinaceus) har en mild, havslik smak och en fast, trådig konsistens som påminner om hummer eller krabba. Perfekt i "crab cakes", stuvningar med vitt vin och dill, eller helt enkelt stekt i smör.
Så här gör du – steg för steg
- Borra: Använd 12,8 mm-borren (ca 3 cm), följt av 6 mm-borren i samma hål (7–8 cm).
- Inokulera: Fyll hålen med mycel med hjälp av injektorn. Lämna 2–3 mm till kanten.
- Försegla: Smält bivaxet i vattenbad och täck varje hål noggrant med vaxapplikatorn.
- Blötlägg: Lägg stockarna i vatten i 24–48 timmar, eller vattna rejält.
- Placera: Lägg stockarna skuggigt och vindskyddat – gärna på marken.
- Vattna: Håll fuktigt under etableringstiden – särskilt vid torrväder.
Proffstips: Bevara och främja
Igelkottstaggsvampen är fridlyst i Sverige – genom att odla den själv får du tillgång till denna läckerhet samtidigt som du bidrar till att sprida kunskap och respekt för arten.
Vill du fördjupa dig mer i odlingsmetoder och svampvård? Besök vår Svampskola för fler guider, tips och videomaterial.
