Igelkottstaggsvamp Stockodlingskit – Snabbväxande Mycel

Ett komplett kit för att odla en av världens mest exklusiva svampar – direkt i din egen trädgård. Med snabbväxande mycel och alla verktyg du behöver, är det enkelt att lyckas med stockodling av Igelkottstaggsvamp.

Fördelar

• Odla en fridlyst delikatess på ett hållbart sätt.
• Snabb etablering med högkvalitativt mycel.
• Komplett kit – inga extra verktyg behövs.
• Lång skördeperiod och flerårig odling.
• Svensktillverkat mycel från Svamphuset.

Vad ingår?

• 450 g snabbväxande Igelkottstaggsvamp-mycel
• 12,8 mm mycelborr med borrstopp
• 6 mm kanalborr för djup inokulering
• Mycelinjektor – för exakt applicering
• 200 g bivax – miljövänligt och skyddande
• 1 st vaxapplikator
• Tryckt steg-för-steg-guide

Smakprofil: Havets Gåva från Skogen

Igelkottstaggsvamp (Hericium erinaceus) har en mild, havslik smak och en fast, trådig konsistens som påminner om hummer eller krabba. Perfekt i "crab cakes", stuvningar med vitt vin och dill, eller helt enkelt stekt i smör.

Så här gör du – steg för steg

1. Borra: Använd 12,8 mm-borren (ca 3 cm), följt av 6 mm-borren i samma hål (7–8 cm).
2. Inokulera: Fyll hålen med mycel med hjälp av injektorn. Lämna 2–3 mm till kanten.
3. Försegla: Smält bivaxet i vattenbad och täck varje hål noggrant med vaxapplikatorn.
4. Blötlägg: Lägg stockarna i vatten i 24–48 timmar, eller vattna rejält.
5. Placera: Lägg stockarna skuggigt och vindskyddat – gärna på marken.
6. Vattna: Håll fuktigt under etableringstiden – särskilt vid torrväder.

Proffstips: Bevara och främja

Igelkottstaggsvampen är fridlyst i Sverige – genom att odla den själv får du tillgång till denna läckerhet samtidigt som du bidrar till att sprida kunskap och respekt för arten.

Vill du fördjupa dig mer i odlingsmetoder och svampvård? Besök vår Svampskola för fler guider, tips och videomaterial.